Pour faire suite au travail mené sur les haies et les insectes, les élèves de l’option « Ralentir pour ma planète et mon bien-être » ont rencontré Mme Fargier travaillant aux Ruchers du Mézenc aux Estables. Durant une heure trente elle leur a raconté la vie des abeilles et de la ruche, ainsi que la récolte du miel. L’échange s’est terminé autour d’une dégustation de miel de lavande et de sapin !
